La vitamine D
La vitamine D est une vitamine essentielle à la santé. Elle est nécessaire pour réguler l'absorption du calcium et du phosphore, favorisant ainsi une bonne santé osseuse, dentaire et musculaire, tout en soutenant le système immunitaire et le processus de division cellulaire.
Qu’est-ce que la vitamine D ?
La vitamine D est une vitamine liposoluble essentielle à la santé humaine.
Elle existe sous différentes formes, mais les deux principales sont la vitamine D2 (ergocalciférol) et la vitamine D3 (cholécalciférol). La vitamine D3 peut être synthétisée par le corps lorsque la peau est exposée aux rayons du soleil, tandis que la vitamine D2 provient principalement de sources végétales.
La synthèse de vitamine D dans la peau peut varier en fonction de facteurs tels que la saison, l'heure de la journée, l'utilisation de protections solaires et la pigmentation de la peau. Cela peut rendre difficile d'obtenir des niveaux suffisants de vitamine D uniquement par l'exposition au soleil, en particulier dans les régions où l'ensoleillement est limité.
Les principales sources alimentaires de vitamine D incluent les poissons gras tels que le saumon et le maquereau, les œufs, les produits laitiers enrichis. La vitamine D peut également être consommée sous de compléments alimentaires.
Quels sont les bienfaits de la vitamine D ?
La vitamine D joue un rôle essentiel sur l’organisme, elle présente de nombreux bienfaits.
La principale fonction de la vitamine D est de réguler l'absorption du calcium et du phosphore dans l'intestin, ce qui favorise une bonne santé osseuse et dentaire.
La vitamine D a également des propriétés pour la santé musculaire et permet de maintenir une fonction musculaire normale.
Enfin cette vitamine contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et joue un rôle important dans le processus de division cellulaire.
Quelle quantité de vitamine D prendre par jour ?
Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) de vitamine D en France sont de 5ug.
Néanmoins nous vous recommandons d’en consommer par cure jusqu’à 20-40 ug par jour.
En effet les AJR sont des valeurs établies pour satisfaire les besoins nutritionnels minimums de la population générale afin de prévenir les carences. Il ne s’agit pas d’apport idéal pour être en bonne santé, encore moins si on est sportifs.
Quand est-il des effets d’une carence en vitamine D ?
Les carences en vitamine D peuvent avoir plusieurs conséquences sur la santé, car cette vitamine joue un rôle essentiel dans de nombreuses fonctions du corps. Les symptômes les plus fréquents d’une carence en vitamine D sont un affaiblissement du système immunitaire, des problèmes osseux, fatigue qui augmente et une faiblesse musculaire ainsi que des troubles du sommeil.
