On le connaissait déjà pour de nombreux autres bienfaits sur la santé performance
En effet, les effets antioxydants du maca suscitent un intérêt croissant, notamment grâce à l’identification de composés actifs, tels que les polysaccharides, les macamides et les polyphénols.
1.1 Rappel : présentation du MACA
Le maca (Lepidium meyenii) est une plante originaire des Andes péruviennes, traditionnellement utilisée pour ses vertus nutritionnelles et médicinales.
Riche en fibres, acides aminés essentiels, minéraux (fer, calcium, cuivre), vitamines et composés bioactifs (macamides, polyphénols, glucosinolates, polysaccharides), le maca est reconnu pour ses effets sur la vitalité, la fertilité, la performance physique, la neuroprotection, la libido et aussi, depuis peu, ses propriétés antioxydantes .
1.2 Études : le Maca est aussi un antioxydant puissant !
Des études récentes, ont étudié certains composés de la racine de Maca, pour déterminer leurs effets , et pour analyser comment les extraire au mieux de la plante.
1.2.1 Analsye 1 : Macamides et macaenes pour neutraliser les radicaux libres
Les macamides et macaenes, des composés naturels extraits de la racine de maca, ont été isolés et analysés pour leur capacité à neutraliser les radicaux libres.
Les tests in vitro montrent que les fractions enrichies en macamides présentent la meilleure activité antioxydante , en surpassant les extraits bruts de Maca et les fractions de macaenes.
Cette supériorité serait liée à la structure chimique des macamides, notamment la présence de benzylated alkamide.
1.2.2 Étude 2 : Optimisation de l’extraction et diversité des composés
L’étude comparative des techniques d’extraction (macération, extraction assistée par ultrasons, etc.) révèle que l’eau est le solvant le plus efficace pour obtenir des extraits riches en composés phénoliques et dotés d’une forte activité antioxydante.
Cependant, certains composés spécifiques, comme les macamides et certains dérivés d’acides gras, ne sont extraits qu’avec l’éthanol. Les extraits aqueux présentent la meilleure activité de piégeage des radicaux libres, tandis que les extraits éthanoliques sont plus riches en composés lipophiles spécifiques au maca. Il est donc crucial d’adapter la méthode d’extraction selon l’objectif thérapeutique ou nutritionnel.
1.2.3 Conclusion
Les études récentes confirment que le maca possède une activité antioxydante notable, principalement grâce à ses macamides et polyphénols.
L’efficacité dépend fortement de la méthode d’extraction et du type de composé ciblé. Ces résultats soutiennent l’utilisation du maca comme source naturelle d’antioxydants, tant en nutrition qu’en prévention du stress oxydatif.
1.3 Maca : conseils d’utilisation et de dosage :
1.3.1 Dosage généralement conseillé :
Les doses couramment utilisées pour les compléments alimentaires de Maca varient de 1,2 à 3 g de poudre de racine de maca par jour, réparties en une ou plusieurs prises.
La fourchette est large, car elle dépend de la qualité et de la pureté du Maca utilisé.
Il peut se consommer sous forme de poudres, ou des gélules. Le plus simple étant la gélule, et si possible en version BIO, comme celui que nous proposons sur la boutique.
1.3.2 Dosage pour l’effet antioxydant
Pour l’aspect antioxydant, et bien que les données directes soient encore limitées, la méta-analyse la plus récente suggère que cet effet est dose-dépendant, avec de meilleurs résultats à des doses élevées (2 à 3 g/jour de poudre de racine) et pendant plusieurs semaines.
On est donc dans la fourchette haute par rapport à ce qu’on a l’habitude de conseiller comme dosage quotidien pour le Maca.
