La Valine
Très consommée par les sportifs et pratiquants de musculation (via les BCAA), la valine, tout comme la leucine et l’isoleucine, est un acide aminé essentiel qui ne peut être synthétisé par le corps. La valine doit donc être apportée à l’organisme via l’alimentation ou la supplémentation, seule ou dans des BCAA.
Qu'est ce que la valine ?
La valine est l'un des 20 acides aminés standards qui sont les éléments constitutifs des protéines. La valine est en effet présente dans de nombreux aliments protéinés, notamment les viandes, les poissons, les produits laitiers, les noix et les légumineuses.
Elle est classée parmi les acides aminés essentiels, ce qui signifie que notre organisme ne peut pas la produire et doit donc l'obtenir à partir de l'alimentation ou des compléments alimentaires.
La valine fait partie du groupe des 3 acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), qui comprend également la leucine et l'isoleucine. Ces 3 AA sont donc très souvent vendus ensemble dans ce produit.
Quels sont les bienfaits de la valine ?
Les acides aminés sont parfois critiqués, à tort ! La valine, tout comme la leucine et l’isoleucine, est utilisée dans les compléments alimentaires pour sportifs et pratiquants de musculation, car elle est bien connue pour la récupération et la croissance musculaire.
Carence en valine, quelles conséquences ?
Une carence en valine peut apparaitre si vous ne consommez pas assez de protéines par exemple. Un manque de valine peut entrainer des courbatures plus intenses, une perte de masse musculaire et une diminution de la force physique.
Il est important de maintenir un équilibre adéquat en valine et en autres acides aminés essentiels dans l'alimentation pour soutenir la santé globale et le fonctionnement optimal de l'organisme.
Quel complément de valine choisir ?
Afin de vous supplémenter en valine, nous vous conseillons de consommer des BCAA : l’action synergique des 3 AA est plus efficace que de prendre seulement de la valine.
Le ratio de BCAA 2:1:1 est le plus basique et le moins cher, mais d’autres existent, plus intéressants, comme par exemple le 4:1:1 que nous vous proposons chez AqeeLab Nutrition.
Attention également aux acides aminés trop sucrés, pensez à vérifier la liste d'ingrédients ainsi que les valeurs nutritionnelles.
Pour aller plus loin et en découvrir davantage sur les BCAA retrouvez ici tout ce que vous devez savoir sur les autres principaux BCAA : isoleucine, leucine.