Les douleurs articulaires, la perte de mobilité et l’arthrose sont des problématiques fréquentes de santé articulaire, en particulier chez les sportifs, les pratiquants de musculation et les personnes qui prennent de l’âge. Genoux, hanches, épaules ou encore poignets : toutes les articulations peuvent être concernées.

Pour les articulations, le collagène de type II est la forme la plus directement concernée par le cartilage. En pratique, le choix se fait surtout entre UC-II® et collagène hydrolysé type II. Le premier est davantage étudié dans une logique de modulation immunitaire orale, le second dans une logique d’apport de peptides structurels. Il n’y a donc pas un meilleur produit dans l’absolu, mais deux stratégies différentes.

Avant de comparer les différentes formes de collagène de type II, il est donc essentiel de comprendre ce qu’est le collagène, quel est son rôle dans les articulations et pourquoi certains types de collagène sont particulièrement intéressants dans le cadre de l’arthrose ou du confort articulaire.

Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. Il représente environ 30 % des protéines totales de l’organisme et constitue l’un des principaux éléments structurels des tissus conjonctifs.

On le retrouve notamment dans :

• la peau
• les tendons
• les ligaments
• les os
• les cartilages
• les muscles

Sa fonction principale est de fournir résistance, structure et élasticité aux tissus.

Il agit un peu comme une charpente biologique qui permet aux tissus de conserver leur intégrité mécanique face aux contraintes quotidiennes : activité sportive, mais aussi la vie de tous les jours : marcher, porter des objets, bricoler …

Dans le cas des articulations, le collagène alimentaire est particulièrement important, car il constitue une part importante du collagène articulaire, ce tissu qui permet aux os de glisser les uns contre les autres sans frottement et avec souplesse.

Il joue aussi un rôle essentiel pour la peau en aidant à soutenir sa structure, son élasticité, sa fermeté et son hydratation.

Il existe plus de 20 types de collagène dans l’organisme, mais trois types représentent la grande majorité du collagène présent dans le corps humain :

Il est souvent associé au collagène de type I et se retrouve dans :

• la peau ;
• les vaisseaux sanguins ;
• certains tissus musculaires.

Il reste à ce jour assez rare en suppléments, en tout cas sous forme isolée.

Pour information : ces collagènes peuvent ensuite être extraits à partir de bœuf (bovin), de poisson (marin) ou de poulet, par exemple.

Le collagène est naturellement présent dans certains aliments d’origine animale. Attention, cela signifie aussi que les végétaux ne contiennent pas de collagène !

On en retrouve notamment dans :

• la peau de poisson ;
• la peau de volaille ;
• les bouillons d’os ;
• les abats ;
• certains morceaux riches en tissus conjonctifs.

Ces aliments apportent du collagène sous forme de protéines, qui seront ensuite digérées en acides aminés par l’organisme.

Cependant, dans l’alimentation moderne, ces sources sont souvent consommées en quantité relativement faible, ce qui explique l’intérêt croissant pour les compléments à base de collagène. Et c‘est souvent encore plus le cas chez les sportifs :

Pour faire attention à la prise de gras, ils limitent ces aliments ;

Alors qu’en parallèle, les besoins du corps augmentent à cause des stress mécaniques imposés par le sport ;

Et plus le sport est pratiqué de manière intensive et/ou fréquente et plus les besoins augmentent.

Il y a donc un effet ciseaux assez négatif, avec une inadéquation entre les apports et les besoins.

C’est naturel, la production naturelle de collagène par l’organisme diminue progressivement avec l’âge. Cette diminution commence généralement dès la trentaine et s’accélère au fil des années. Plusieurs facteurs peuvent également influencer cette production :

• l’âge ;
• le stress oxydatif : pollution, cigarette …
• l’inflammation ;
• certaines habitudes nutritionnelles ;
• le niveau d’activité physique.

Lorsque cette production diminue, les tissus riches en collagène peuvent perdre progressivement en élasticité et en résistance. Au niveau des articulations, cela peut se traduire par une dégradation progressive du cartilage, phénomène notamment impliqué dans l’arthrose. À la clef : une diminution de la souplesse et du confort articulaire.

Le collagène de type II est aujourd’hui largement étudié dans le domaine de la nutrition articulaire. Plusieurs études scientifiques ont évalué l’efficacité et l’action potentielle de différentes formes de collagène de type II dans le cadre du confort articulaire et du soutien du cartilage.

Deux sortes principales sont utilisées pour la supplémentation :

• le collagène de type II natif (UC-II)
• le collagène de type II hydrolysé, sous forme de peptides spécifiques (comme Colartix®).

Ces deux types présentent des mécanismes d’action différents, ce qui explique qu’elles soient parfois comparées dans la littérature scientifique.

Dans la suite de cet article, nous allons donc analyser en détail ces deux types de collagène de type II afin de comprendre leurs différences et leurs intérêts respectifs pour les articulations et l’arthrose.

A noter : ceci est un état de la recherche et non des indications validées à ce jour :

- Plusieurs essais randomisés montrent qu’UC‑II 40 mg/j améliore significativement la douleur, la raideur et la fonction (WOMAC, VAS, LFI) par rapport au placebo et/ou à glucosamine + chondroïtine (Luo et al., 2022; Lugo et al., 2015; Tjandra et al., 2023; Crowley et al., 2009; Mehra et al., 2019). 

- Une méta‑analyse de RCT conclut que l’UC‑II est efficace pour réduire la douleur et améliorer la mobilité chez les patients avec arthrose (Sadigursky & Matos, 2023). 

- Une revue comparative souligne que l’action immunologique spécifique (tolérance orale) est propre au collagène de type II non dénaturé, pas au collagène hydrolysé (Siemiątkowski et al., 2024; Harris et al., 2021). 

- Les Essais RCT et une méta‑analyse montrent aussi une réduction significative de la douleur vs placebo dans l’arthrose (collagen peptides 2–10 g/j) (Almagro, 2020; Mohammed & He, 2021). 

- Études récentes suggèrent des améliorations cliniquement pertinentes (WOMAC, qualité de vie, biomarqueurs) avec certains peptides optimisés (Lin et al., 2023; Devasia et al., 2024). 

Les essais cliniques et méta-analyses permettent d’explorer l’intérêt potentiel d’un ingrédient sur le confort articulaire ou l’arthrose.

Mais cela ne veut pas dire qu’une allégation de santé équivalente est automatiquement autorisée en Europe.

Dans cet article, les données citées en provenance des études décrivent donc un état de la recherche, et non une validation réglementaire européenne d’un effet santé précis pour le collagène de type II.

Dans les compléments alimentaires destinés aux articulations, deux sortes principales de collagène de type II sont utilisées :

• le collagène de type II natif (UC-II®)
• le collagène de type II hydrolysé, souvent sous forme de peptides spécifiques.

Ces deux types ne fonctionnent pas de la même manière dans l’organisme, et elles sont utilisées dans des approches nutritionnelles différentes. Comprendre ces différences est essentiel pour choisir un complément adapté aux besoins des articulations.

Le collagène de type II natif, souvent commercialisé sous la marque UC-II®, est un type de collagène non dénaturé. Il est donc très différent d’un Colartix®, car, contrairement au collagène hydrolysé, sa structure moléculaire est conservée :

Ce type particulier de collagène est étudié pour son rôle potentiel dans la tolérance immunitaire orale, un mécanisme biologique par lequel l’organisme apprend à reconnaître certaines protéines ;

Dans le cas du collagène de type II, certaines recherches suggèrent que l’exposition à de petites quantités de collagène natif pourrait contribuer à moduler la réponse immunitaire associée au cartilage articulaire ;

C’est ce mécanisme spécifique qui explique l’intérêt scientifique du collagène UC-II dans certaines études portant sur le confort articulaire.

Les dosages utilisés dans les études sont généralement très faibles, souvent autour de 40 mg par jour, car le mécanisme d’action recherché n’est pas nutritionnel, mais immunologique. Là aussi c’est une très forte différence, car le collagène hydrolysé agit lui de manière nutritionnelle.

Le collagène de type II hydrolysé fonctionne selon un mécanisme très différent. Dans ce cas, la protéine de collagène est fragmentée en peptides, grâce à un procédé appelé hydrolyse enzymatique, elle est en quelque sorte prédigérée. Le but : obtenir un très faible poids moléculaire, pour passer la barrière digestive et permettre une bonne assimilation.

Ces peptides sont alors digérés et absorbés par l’organisme sous forme :

• d’acides aminés (les constituants unitaires des protéines) ;
• de petits peptides spécifiques (= des « mini protéines »).

L’objectif est ici d’apporter des briques nutritionnelles qui pourront être utilisées par l’organisme dans le renouvellement normal des tissus conjonctifs.

Dans le domaine de la nutrition articulaire, certains peptides spécifiques issus du collagène hydrolysé sont étudiés pour leur rôle dans le soutien structurel du cartilage et des tissus conjonctifs :

C’est notamment le cas du collagène Colartix®, un collagène de type II hydrolysé développé pour la supplémentation destinée aux articulations.

Contrairement au collagène natif, les dosages utilisés sont généralement plus élevés, souvent de l’ordre de 1 à 1,2 gramme par jour.

Même s’ils proviennent tous les deux du collagène de type II, ces deux ingrédients reposent sur des approches différentes :

Le collagène natif cherche à agir via un mécanisme immunologique, tandis que le collagène hydrolysé vise plutôt à apporter des peptides nutritionnels spécifiques.

Ces différences expliquent les écarts importants en matière de dosage et de formulation dans les suppléments.

Critère :

• Collagène natif (UC-II)
• Collagène hydrolysé type II (Colartix®)

Le choix entre ces deux types dépend surtout de l’approche nutritionnelle recherchée :

Le collagène natif (UC-II) est utilisé dans certaines formulations destinées au confort articulaire, notamment chez les personnes souffrant d’inconfort articulaire lié à l’âge.

Le collagène hydrolysé de type II, comme Colartix®, est plutôt utilisé dans une approche nutritionnelle visant à soutenir les tissus conjonctifs chez les personnes actives et les sportifs.

Dans certains cas, ces deux approches peuvent être complémentaires selon les objectifs et les besoins individuels.

Les compléments alimentaires pour les articulations utilisent généralement :

• le collagène de type II natif : UC-II® ;
• ou le collagène de type II hydrolysé Colartix®.

Ces deux types reposent sur des mécanismes différents et peuvent être utilisés selon l’objectif recherché. Il n’y a donc pas de meilleur dans l’absolu. Certaines études suggèrent un intérêt particulier de l’UC-II® sur le confort articulaire, alors que le Colartix® semble plus ciblé pour les sportifs et les actifs.

Le collagène de type II est une protéine naturellement présente dans le cartilage articulaire.

Certaines recherches scientifiques se sont intéressées à la supplémentation contenant du collagène de type II dans le cadre du confort articulaire et du soutien du cartilage. Des études sont prometteuses, mais aucune à ce jour, aucune conclusion n’a été retenue au niveau européen.

Les doses utilisées varient selon la forme :

• UC-II® : environ 40 mg par jour ;
• Collagène hydrolysé type II Colartix® : entre 1 et 1,2g / jr.

Les recommandations peuvent varier selon les produits et les formulations, si le collagène est pur ou associé à d’autres ingrédients dans un complément alimentaire plus global.

Oui. La vitamine C contribue à la formation normale du collagène pour assurer la fonction normale des os et des cartilages, selon les allégations nutritionnelles autorisées en Europe.

C’est pourquoi certains compléments alimentaires en poudre associent peptides de collagène marin et vitamine C pour agir en synergie. C’est donc une bonne idée d’associer les deux.

Les personnes qui profiteront le plus de bienfaits d’une supplémentation sont :

• Les sportifs avec charges lourdes ;
• Les personnes souffrant d’arthrose ;
• Les personnes de plus 40 ans ;

• Les personnes ayant un inconfort articulaire ;

Le collagène de type II est une protéine essentielle du cartilage articulaire.

Deux types principaux sont utilisés dans les compléments alimentaires :

• le collagène de type II natif (UC-II® ) ;
• le collagène de type II hydrolysé, comme Colartix®.

Ces deux sortes reposent sur des mécanismes d’action différents, mais poursuivent un objectif commun : agir pour soutenir les articulations, le cartilage et les tissus conjonctifs, toujours dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie actif.